terça-feira, 15 de agosto de 2006 11:28
O pesquisador americano Barry Popkin, da Universidade da Carolina do Norte, nos Estados Unidos, afirmou que o número de obesos já ultrapassou o número de subnutridos no mundo.
Em um seminário da Associação Internacional dos Economistas Agrários na Austrália, Popkin disse que o número de pessoas acima do peso já passa de um bilhão, enquanto os subnutridos são cerca de 800 milhões.Para combater o problema, ele sugere a criação de um imposto sobre calorias, ou seja, usar preços da comida como instrumento de controle de dietas, para estimular hábitos alimentares mais saudáveis.
Fonte: www.ibest.com.br
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